Zutaten:
- 3 Hähnchenfilets
- ½ Rote Paprika
- ½ Grüne Paprika
- ½ Gelbe Paprika
- ½ Orangene Paprika
- ½ Zwiebel
- ½ Tasse Butter
Anweisungen:
- Schneiden Sie alle Zutaten in große Quadrate oder Würfel.
- Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne und fügen Sie die Zutaten hinzu, sobald diese geschmolzen ist.
- Braten Sie bei starker Hitze an, bis das Gemüse weich und das Huhn braun wird.
- Reduzieren Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie es eine halbe Stunde lang köcheln.
- Servieren Sie, mit Reis oder Nudeln Ihrer Wahl.